次女の誕生日ケーキのスポンジは
別立てのふわふわ軽いココア生地にしました。
その生地を使ってもうひとつ作ったのが
こちら。
いちごのティラミス♡
ココアスポンジに少し濃いめのコーヒーで作ったシロップを浸し、マスカルポーネのクリームをはさみました。
それからいちごも♡
この組み合わせ大好きです♡
12月、今年もあとわずか。
お客様の為に一所懸命な職場のみんなへ
差し入れ。
体調崩さずに年末まで乗り切れますように。
お客様へかけた時間と想いが報われますように。
帽子をかぶっていってきまーす♡
スィーツつづき。
こんにちは(*^_^*)
おーいしそうー♪
ゆうちゃんお誕生日おめでとう！！
昨日のケーキも買ったものだと思ってたよ～。
さすが！盛り付けもセンスが光るわ～♪
マスカルポーネとココア…おいしいよなぁ～。
ティラミス食べたくなっちゃった！
りんちゃん ありがとう♡
のんちゃんにも いつも優しくしてもらって
親子共々ありがとう♡♡
りんちゃんもティラミス好き？
私は欲張ってフルーツを合わせることが多くて、冬はいちごのティラミス、いちごがない時期はオレンジにするよ♡